Tag: Uova

LIQUORE ALL’UOVO – VOV

LIQUORE ALL’UOVO – VOV

Rinvigorente e confortante, ma soprattutto buonissimo, cremoso e goloso, il Vov è uno di quei liquorini vintage che meritano tutto il nostro apprezzamento.Tuorli, zucchero e marsala e nasce lo zabaione ed è subito acquolina, un pizzico di nostalgia e tanto amore per la nostra cucina..E 

UOVA IN COCOTTE CON CAVOLO VERZA E FONTINA

UOVA IN COCOTTE CON CAVOLO VERZA E FONTINA

Ed eccomi qui, di ritorno dalla mia vacanza passata tra mie adorate montagne! Questa volta mi trovavo in Val di Tures sotto la Valle Aurina e devo dire che mi è piaciuta un  sacco, nonostante nella mia attuale situazione di gravidanza non abbia potuto fare 

FRITTATA CAMPAGNOLA DI VERDURE E SALAME

FRITTATA CAMPAGNOLA DI VERDURE E SALAME

Oggi per pranzo volevo le uova. Dopo il primo piatto naturalmente… una stupenda spaghettata aglio, olio e peperoncino essiccato del mio orto. Ma andiamo avanti con le uova. Come cucinarle? Stamattina, mentre ero fuori in giardino con il mio bimbo, non ho potuto fare a