In questo periodo natalizio, non so voi, ma io sono spesso dietro a preparare e sfornare biscotti, ecco che voglio quindi darvi la mia ricetta per una pasta frolla a mio avviso perfetta per ottenere dei biscotti meravigliosamente friabili, morbidi, che al primo morso si …
Io amo il cioccolato, lo metterei ovunque, in tutti i dolci, diciamo che per me se un dolce non ha il cioccolato ha un po’ una marcia in meno. Quindi volendo fare una crema frangipane l’ho arricchita proprio con il cioccolato, che oltretutto si sposa …
Ci sono tantissime versioni di pasta frolla che cambiano in base alla scelta degli ingredienti e al tipo di bilanciamento tra essi, si possono usare uova intere, miste oppure solo tuorli, zucchero semolato o zucchero a velo, più o meno burro rispetto alla farina, tutto …