Tag: Patate

POLPO CON PATATE

POLPO CON PATATE

Tipico della tradizione mediterranea e sempre di moda, il polpo con le patate si può servire come fresco ed elegante antipasto, ma anche come gustoso secondo piatto, si può gustare in tutte le stagioni, per esempio nel menù della Vigilia di Natale e di certo 

GNOCCHI DI PATATE

GNOCCHI DI PATATE

Se c’è un piatto per il quale vado letteralmente pazza sono proprio gli gnocchi di patate. Una preparazione povera, ma gustosissima, che rappresenta un classico della nostra tradizione italiana. Io li ho mangiati spessissimo dalla mia nonna materna e naturalmente se penso agli gnocchi penso