Tag: Patate
POLPO CON PATATE
Tipico della tradizione mediterranea e sempre di moda, il polpo con le patate si può servire come fresco ed elegante antipasto, ma anche come gustoso secondo piatto, si può gustare in tutte le stagioni, per esempio nel menù della Vigilia di Natale e di certo …
GNOCCHI DI PATATE
Se c’è un piatto per il quale vado letteralmente pazza sono proprio gli gnocchi di patate. Una preparazione povera, ma gustosissima, che rappresenta un classico della nostra tradizione italiana. Io li ho mangiati spessissimo dalla mia nonna materna e naturalmente se penso agli gnocchi penso …