Tag: Colazione

WAFFLE DOLCI

WAFFLE DOLCI

Chi non ama questi dolcetti così famosi, così tanto visti nei film o nei cartoni animati? Non so, ma a me rimandano sempre al cartone animato “Charlie – Anche i cani vanno in paradiso” del 1989, da piccola mi piaceva tanto e quando c’era quella 

BRIOCHE AL LATTE (SENZA UOVA)

BRIOCHE AL LATTE (SENZA UOVA)

Qualche giorno fa mi ha presa un’irrefrenabile voglia di sfornare delle brioche soffici e fragranti per le nostre amate colazioni, ma non avevo nemmeno un uovo, tutte terminate, ecco che allora ho fatto le brioche al latte! Per il procedimento ho preso spunto dalla ricetta 

PLUMCAKE ALLO YOGURT (SIMIL MULINO BIANCO)

PLUMCAKE ALLO YOGURT (SIMIL MULINO BIANCO)

Quest’oggi voglio condividere con voi la ricetta di un plumcake allo yogurt strepitoso. Mi sono ispirata ai mini plumcake della Mulino Bianco, che come sapete sono unici, e volevo cercare di riprodurre un plumcake dalla consistenza e dal gusto il più simile possibile. Leggendo gli 

MUFFIN ALLO YOGURT E PEZZI DI CIOCCOLATO

MUFFIN ALLO YOGURT E PEZZI DI CIOCCOLATO

Eccoli, i graziosi, soffici, morbidi e buonissimi dolcetti americani con la cupoletta a funghetto, ottimi per una confortante colazione o per un goloso spuntino. Io li ho fatti, questa volta, con yogurt e cioccolato perchè avevo voglia di un impasto particolarmente morbido e anche goloso, 

PAN BRIOCHE: LA RICETTA BASE PERFETTA

PAN BRIOCHE: LA RICETTA BASE PERFETTA

Che cosa c’è di meglio del profumo di un dolce lievitato nel forno di prima mattina, che si propaga dalla cucina per tutta la casa? Niente! Non ha prezzo. Stamattina alle 8,00 mio marito mentre scendeva dalle scale dopo essersi alzato non ha potuto fare