Tag: Crostata

CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE AL CIOCCOLATO

CROSTATA CON CREMA FRANGIPANE AL CIOCCOLATO

Io amo il cioccolato, lo metterei ovunque, in tutti i dolci, diciamo che per me se un dolce non ha il cioccolato ha un po’ una marcia in meno. Quindi volendo fare una crema frangipane l’ho arricchita proprio con il cioccolato, che oltretutto si sposa 

PASTA FROLLA PER CROSTATE

PASTA FROLLA PER CROSTATE

Ci sono tantissime versioni di pasta frolla che cambiano in base alla scelta degli ingredienti e al tipo di bilanciamento tra essi, si possono usare uova intere, miste oppure solo tuorli, zucchero semolato o zucchero a velo, più o meno burro rispetto alla farina, tutto 

CROSTATA CON CREMA AL LIMONE E MANDORLE

CROSTATA CON CREMA AL LIMONE E MANDORLE

Ecco una crostata perfetta per l’estate, ottima per un dessert di fine pasto o per concedersi una merenda golosa nelle giornate calde senza appesantire. Infatti, questa crostata è fresca e leggera, per la farcitura con una crema al limone all’acqua, senza latte e senza uova