Tag: Asparagi

ASPARAGI AL BURRO

ASPARAGI AL BURRO

Semplicissimi, essenziali, veloci… Squisiti a dir poco. Siamo nel pieno periodo degli asparagi e la primavera si fa notare anche anche grazie alla loro comparsa su tutti i banchi della verdura dei mercati e nelle nostre cucine. Come dire di no, infatti, al loro sapore 

ASPARAGI AVVOLTI NELLO SPECK

ASPARAGI AVVOLTI NELLO SPECK

Buongiorno a tutti! Sempre rimanendo in tema di stagionalità, ecco una ricettina davvero carina con asparagi verdi, che in questo periodo sono ottimi, da presentare come antipasto sfizioso, gustosissimo e anche bello a vedersi. Gli asparagi vengono scottati per essere ammorbiditi appena, poi avvolti nelle