FRAGOLE RICOPERTE DI CIOCCOLATO

FRAGOLE RICOPERTE DI CIOCCOLATO

Di nuovo loro, che sono le protagoniste di questa stagione, oggi proposte in una veste molto classica e che non delude mai. Le fragole ricoperte di cioccolato sono un dessert da fine pasto super goloso, sfizioso, perchè una tira l’altra, fresco, molto carino e scenografico 

CIAMBELLA CON FRAGOLE E RICOTTA

CIAMBELLA CON FRAGOLE E RICOTTA

Il bel tempo delle fragole. Dolci, succose,così rosse e invitanti, quando le vediamo comparire ci rallegrano perchè sanno di primavera e portano con loro una briosa sensazione di freschezza. Le amo pazzamente e in tutte le salse, al naturale, con limone e zucchero in macedonia, 

PLUMCAKE ALLO YOGURT (SIMIL MULINO BIANCO)

PLUMCAKE ALLO YOGURT (SIMIL MULINO BIANCO)

Quest’oggi voglio condividere con voi la ricetta di un plumcake allo yogurt strepitoso. Mi sono ispirata ai mini plumcake della Mulino Bianco, che come sapete sono unici, e volevo cercare di riprodurre un plumcake dalla consistenza e dal gusto il più simile possibile. Leggendo gli 

MUFFIN ALLO YOGURT E PEZZI DI CIOCCOLATO

MUFFIN ALLO YOGURT E PEZZI DI CIOCCOLATO

Eccoli, i graziosi, soffici, morbidi e buonissimi dolcetti americani con la cupoletta a funghetto, ottimi per una confortante colazione o per un goloso spuntino. Io li ho fatti, questa volta, con yogurt e cioccolato perchè avevo voglia di un impasto particolarmente morbido e anche goloso, 

TORTA INVISIBILE ALLE MELE

TORTA INVISIBILE ALLE MELE

La torta che descrivo oggi è stata ideata da una food blogger francese di nome Eryn, che l’ha intitolata “Gateau invisibile aux pommes & poires“. Si chiama così perchè la sua particolarità è che la torta è quasi al 100% di frutta, mentre gli altri